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海绵纸杯蛋糕的做法

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海绵纸杯蛋糕

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最简单易做的蛋糕，非常好吃，不开裂不回缩

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

细砂糖 35克

、

低筋面粉 60克

、

玉米油 10克

、

纯牛奶 40克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
玉米油和纯牛奶混合
步骤2/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋加入细砂糖
步骤4/13 点击查看大图
隔温水用电动打蛋器打发
步骤5/13 点击查看大图
打发至拉起打蛋头，蛋糊掉落不会很快消失状态
步骤6/13 点击查看大图
筛入低筋面粉搅拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
倒入搅拌好的纯牛奶和玉米油
步骤8/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤9/13 点击查看大图
倒入模具中，刚好6个
步骤10/13 点击查看大图
放入预热好的ACA烤箱中，150度中层，上下火25分钟
步骤11/13 点击查看大图
不开裂不回缩
步骤12/13 点击查看大图
超级好吃
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内部结构

小贴士

每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节！时间和温度仅供参考！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-17

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