小鱼酱
浏览 7.6万 · 收藏 271
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
辅料来个合影,干辣椒剪成段
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅冷油下把八角,姜末炸出香味放进辣椒和葱末再炸香,倒入少量肉馅煸炒加料酒
-
步骤3/4
点击查看大图
肉变色后加入3勺东北大酱,我这里放了点老抽调色可以不放,再到适量水,鱼肉熟的快不用太多水,翻均匀后盖上锅盖焖至略微干锅即可。
-
最后一步
点击查看大图
鲜美小鱼酱做好啦,我是没有处理内脏的,不嫌麻烦可去内脏。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-18
换个做法
小鱼酱的相关分类
小鱼酱的相关推荐
-
小鱼仔
171671人看过 -
酱焖小鱼
191114人看过 -
香辣小鱼
85425人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1889565人看过 -
懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)
19688896人看过 -
宫爆鸡丁~幼儿园宝宝的
2534人看过 -
【立夏】茶叶蛋
468628人看过 -
红烧茄子
71688880人看过 -
外酥里嫩的鲜蔬土豆饼,简单快手的营养早餐,可做小吃可做主食
8888474人看过 -
夏日必备:陕西凉皮
6885961人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32679122人看过 -
拿金都不换的炒薄壳
84253人看过