冰爽大冷面
天气太热,还是想吃凉爽的食物,大冷面是最好的选择。
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步骤1/6
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将汤,酱油,盐放入锅中,加40克水煮开。晾凉后加入醋和辣椒粉。放冰箱冷藏。
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步骤2/6
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鸡蛋煮熟晾凉。
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步骤3/6
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黄瓜切丝,西虹柿切片
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步骤4/6
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冷面提前泡一宿,水来放入烫一分钟捞出。
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步骤5/6
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反复用冰水洗凉。
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最后一步
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所有食材入碗,放上辣酱拌匀食用。
放西瓜也很好吃。没有辣白菜可以直接放辣白菜酱或韩式辣酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-18
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