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桂花豆芽

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鹿多多多

干贝的鲜香、鸡蛋的营养、豆芽的脆嫩！搭配起来清爽鲜脆，简单快手，会是让全家都爱的一道菜！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土鸡蛋 4个
、
料酒 1小勺
、
干贝 15-30颗
、
绿豆芽 200g
、
盐 适量
、
水（泡干贝） 适量
、
姜片 1块
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、蒸干贝时间就可以去豆芽根 2、干贝水不要倒掉，留一点加在蛋液中，高汤作用，超级鲜 3、盐少量加，不要太重了 4、炒好鸡蛋炒豆芽前一定要洗锅洗锅 5、乘热吃更美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-18

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