烤辣椒，无法拒绝的美味
这种像柿子一样的辣椒，据说是成都本地的特色。总之，我是到成都之后才第一次看到这样的辣椒。或许是我少见多怪的原因吧。 成都本地人特别喜欢把它们用来做凉拌菜，应该是源于无法替代的每日每顿餐桌必须的咸菜习俗。 但是我个人认为相对用来凉拌的时候，这款辣椒青涩感强，我更喜欢把它烤着吃。一口一个，一皿就融化在嘴里，滋味特别美妙。
-
步骤1/7
点击查看大图
用牙刷将辣椒清洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
先辣椒的时候，一定要新鲜，蒂的部分也是要新鲜的，因为我们要把它们完整的放进去烤
-
步骤3/7
点击查看大图
烤箱预热，150度，20分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
入烤箱前，用橄榄油适当的淋一些在辣椒上。
-
步骤5/7
点击查看大图
当辣椒烘烤到10分钟后，辣椒表皮会有一些褶皱。取出撒上意大利综合香料。
-
步骤6/7
点击查看大图
再入烤箱，延续时间继续烘烤。
-
最后一步
点击查看大图
这样的辣椒，吃起来会让人着迷。辣椒不具有什么辣度。吃的时候，提着辣椒蒂直接吃就可以啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-19
烤辣椒的相关分类
烤辣椒的相关推荐
-
甜椒炒肉丸
24912人看过 -
#童年不同样，美食有花样#甜椒油豆腐
21445人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#肉片炒甜椒
116022人看过 -
无敌下饭的酱烧肉末茄子 #换着花样吃早餐#
7265227人看过 -
甜椒炒肉
34422人看过 -
食欲倍增～地中海烤甜辣椒火腿奶酪三明治
166186人看过 -
掉秤大餐无碳水意式烤甜椒
47747人看过 -
青椒炒茄子
9098587人看过 -
甜椒炒肉
67274人看过 -
甜椒什锦
25683人看过 -
#精品菜谱挑战赛#甜椒米饭
282117人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19349486人看过
