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鲍鱼鸡煲

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食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
鸡 半只
、
新鲜鲍鱼 6只
、
红葱头 20g
、
生姜 50g
、
葱 30g
、
盐（腌制鸡肉用） 5g
、
糖（腌制鸡肉用） 5g
、
淀粉（腌制鸡肉用） 15g
、
料酒（腌制鸡肉用） 30ml
、
生抽（腌制鸡肉用） 8ml
、
蚝油（腌制鸡肉用） 15ml
、
糖（腌制鸡肉用） 5ml
、
食用油 30ml
、
开水 120ml
、
紫苏 适量
烹饪步骤
小贴士

翻炒鸡的时候注意火候哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-19

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