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蒜蓉酱的做法

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蒜蓉酱

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最喜欢吃蒜蓉的菜，今天终于试试了

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10-30分钟 | 切墩(初级)

花生油适量

、

大蒜 5瓣

、

香葱适量

、

蚝油适量

、

糖适量

、

盐少许

、

洋葱

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蒜剁碎
步骤2/6 点击查看大图
用料理机打碎
步骤3/6 点击查看大图
小火，花椒，洋葱和葱段先炸香，没来急拿香叶和八角什么的
步骤4/6 点击查看大图
先放三分之一，小火炸香
步骤5/6 点击查看大图
再放剩下部分，小火炒香，不要金黄了，糊了可就不好吃了，然后盐，糖，蚝油，调味，可以多做一些，平时都可以吃
最后一步点击查看大图
这是做的蒜蓉金针菇茄子，很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-19

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