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韭菜鸡蛋锅贴的做法

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韭菜鸡蛋锅贴

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1小时以上 | 配菜(中级)

面团： 200g

、

水适量

、

馅料：

、

韭菜 200g

、

鸡蛋 6个

、

盐 3g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
和面，擀皮，圆形的，超薄的
步骤2/4 点击查看大图
放入锅中，有油，有水，闷3-6分钟。看看有没有黄色的皮
步骤3/4 点击查看大图
出锅翻翻看看有没有金黄色
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

韭菜洗好了晾干，容易出水，注意皮一定要薄

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-20

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