虫草花鸭汤
“虫草花”并非花，实质上是虫草子实体，而不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫草所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。 为了跟冬虫草区别开来，商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”。
-
步骤1/6
点击查看大图
虫草花泡发。
-
步骤2/6
点击查看大图
鸭翅鸭脚剁小块。
-
步骤3/6
点击查看大图
加几片生姜，一起放入炖盅里，加入适量的清水。
-
步骤4/6
点击查看大图
送入蒸烤箱中。
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸烤箱调营养蒸，2个小时。
-
最后一步
点击查看大图
虫草花放多了，颜色好深，下少许盐，真好喝。
我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机，能蒸能烤，使用蒸烤箱的切记把水箱加满水，避免干烧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-20
虫草花鸭汤的相关分类
虫草花鸭汤的相关推荐
-
舌尖上的美味【油焖笋】
626262人看过 -
红烧茄子
71651318人看过 -
肉酱意大利面
16145141人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#肉末茄子
343042人看过 -
油焖笋
251871人看过 -
肉沫土豆盖浇饭
196650人看过 -
皮蛋瘦肉粥
17567182人看过 -
#解腻开胃就吃它#凉拌莴笋叶
174632人看过 -
清炒马蹄
91229人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#海大虾杂鱼煲 喜欢海鲜的看过来~
147684人看过 -
虫草花鲜菌鸡汤 ‼️熬夜姐妹集合‼️去黄气调姨妈全靠这碗汤
13031人看过 -
糖醋排骨
378358人看过
