鲜酿凤梨酒酒
自酿凤梨酒尝试过吗?快来一起试试吧! 拥有LEASY领致果酒机,仿佛打开新世界的大门,自酿的水果酒原来跟外面买的商品酒完全不一样哦~~~
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步骤1/6
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激活酵母:在量杯中倒入30ml约38℃的温水,加入3g糖直至融化,加入0.8g果酒酵母,静置15-20分钟,当量杯中产生明显的乳白色泡沫时,证明激活完成。
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步骤2/6
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准备新鲜凤梨,去除果梗、果皮,切块备用。
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步骤3/6
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用搅拌机或榨汁机将凤梨打成果泥状,倒入领致果酒机的酿造锅内,加入激活好的酵母。
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步骤4/6
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按操控面板上的智能键选择凤梨,长按开关键3s开启机器进入智能酿造。
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步骤5/6
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1天后酿造结束,将滤渣袋嵌套在机器上部的盛酒盒中,倒入果酒原浆,将滤渣袋收口后慢慢提起,使果液与酒渣分离。
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最后一步
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放入冰箱冷藏,即可饮用。
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发布于 2019-07-20
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