浓香芝麻酱
芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。 芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳。
-
步骤1/7
点击查看大图
芝麻用清水淘洗干净，浮在水面上的捞出不要了。
-
步骤2/7
点击查看大图
用网筛把水沥干。然后用厨房纸吸干表面水分。
-
步骤3/7
点击查看大图
把芝麻倒入烤盘，摊平。
-
步骤4/7
点击查看大图
放进烤箱内150度烤八分钟左右，中途翻动一下，让它受热更均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
烤好的芝麻冷却后倒入破壁机搅拌杯内，盖好盖子放好在主机上，选择个性功能，两分钟速度7将芝麻先打磨成粉状，可借助辅助棒将上面的和边上的往中间位置靠拢。
-
步骤6/7
点击查看大图
打成细腻粉末后倒入50毫升香油再用选择个性功能选择一分钟速度八把它打成酱料即可。
-
最后一步
点击查看大图
自己做的浓香芝麻酱。接下来可以撸麻酱饼啦！拿来拌面涂吐司也是非常棒的哈！
1、淘洗干净的芝麻可以放在平底锅小火炒熟，一定要注意把握火候和时间别炒糊咯！
2、装好的芝麻酱倒入消毒过的无水玻璃瓶密封冷藏保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-20
浓香芝麻酱的相关分类
浓香芝麻酱的相关推荐
-
自制芝麻酱
557141人看过 -
猪肉虾仁馅馄炖
493848人看过 -
牛肉香菇胡萝卜馅饺子
209863人看过 -
鲜鲜嫩嫩的蒜蓉鱼片
42797人看过 -
蛋挞液自己做，柔软细腻，香甜顺滑，回味无穷，比买来的好吃多了
1103437人看过 -
干煸香辣孜然牛肉粒
49820人看过 -
高压锅版干豆角炖五花肉
507482人看过 -
腌制白萝卜
775015人看过 -
#米饭最强CP#荷塘小炒~荷塘月色
131998人看过 -
香煎牛油果三文治
3968431人看过 -
红烧茄子
71690067人看过 -
春游便当——三明治
595374人看过
