凉拌藕片
莲藕具有清热解毒的功效,凉拌藕片口感清脆是一道非常开胃的小菜。
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步骤1/11
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莲藕洗净去皮,凉拌藕选嫩的藕
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切成薄片
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锅里烧开水倒入藕片焯水
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焯水2分钟左右即可
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捞出后过凉水
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步骤6/11
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葱姜切片,香菜切段
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步骤7/11
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藕片放入碗中
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步骤8/11
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依次加入葱姜香菜
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步骤9/11
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放入少许盐
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步骤10/11
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加入醋和香油
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最后一步
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拌匀即可享用,非常推荐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-20
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