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西红柿鸡蛋揪面的做法

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西红柿鸡蛋揪面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉

、

鸡蛋 2个

、

西红柿（大） 1

、

清水 100~130ml

、

生抽 5ml

、

蜂蜜或糖 3g

、

盐 3g

、

白胡椒粉 3g

、

牛奶 5ml

、

番茄酱 10ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋➕少许盐➕白胡椒粉搅拌均匀➕牛奶，这样鸡蛋更嫩
步骤2/6 点击查看大图
西红柿划十字口煮沸去皮
步骤3/6 点击查看大图
先把鸡蛋炒熟备用
步骤4/6 点击查看大图
西红柿➕生抽➕蜂蜜➕番茄酱顿出汤汁
步骤5/6 点击查看大图
面切条备用～
最后一步点击查看大图
几个人吃➕几碗水，大火沸腾揪面，然后➕鸡蛋➕配菜（绿色蔬菜都OK，看个人喜好）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-20

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