清蒸黄花鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱼内脏等处理干净,用盐和料酒腌15分钟
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步骤2/4
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鱼正反面各割三刀便于入味 将葱姜蒜末放入鱼肚子和盘底,水开后蒸8分钟
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步骤3/4
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鱼汁倒了,鱼身上放小葱段,热油泼一下
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最后一步
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倒入少量蒸鱼豉油即可食用
小贴士
1、日式寿司酱油替换蒸鱼豉油味道也很好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-21
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