黑布林果酱
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前几天看到一篇帮助果农的新闻，陕西黑布林成熟无人收购，全烂在地里，当地政府希望通过电商平台帮助果农销售，26块钱9斤，我买了一箱，希望能帮助到他们。既然吃不了那么多，那就做成果酱吧，吃酸奶搭配面包都是棒棒的
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
、
麦芽糖醇液
200g
、
烹饪步骤
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步骤1/3
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黑布林切小块，不用打碎，熬制过程中它自己会分解。
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步骤2/3
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因为有水汽，所以图片比较模糊，熬成浆后挤入半个柠檬汁，可以保证果酱色泽。倒入麦芽糖醇液搅拌均匀，我现在开始断糖了，只吃木糖醇或者麦芽糖醇液。
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最后一步
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瓶子消毒，放入冰箱保存，一个月没问题。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-21
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