下午茶·椰汁千层糕
妥妥的下午茶,操作简单。这个配方偏淡,喜甜的自己适量再添加糖哈。
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步骤1/6
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把椰汁浆材料中的椰浆,水,糖全部混合后,把糖搅拌至融化后,倒入马蹄粉,搅拌均匀
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步骤2/6
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把黄糖浆材料中的水和黄糖混合,把黄糖煮融后,放凉(一定要放凉!)
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步骤3/6
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放凉后把马蹄粉放入黄糖水中,搅拌均匀
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步骤4/6
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用大勺子,盛一勺黄糖浆到碟子里隔水蒸。
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步骤5/6
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蒸熟一层黄糖浆后,倒入一勺椰汁浆,继续蒸。一层黄糖浆,一层椰汁浆这样蒸!
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最后一步
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蒸熟放凉后,放进冰箱冷一下更好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-21
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