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肉沫茄子卷的做法

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肉沫茄子卷

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茄子吸了肉沫的味道更好吃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

茄子一个

、

猪肉 200g

、

叉烧酱两勺

、

葱适量

、

油适量

、

生粉 1/2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把猪肉剁碎
步骤2/9 点击查看大图
放入油，叉烧酱，生粉，葱花调味
步骤3/9 点击查看大图
茄子起片
步骤4/9 点击查看大图
用水泡着
步骤5/9 点击查看大图
先把肉沫炒香
步骤6/9 点击查看大图
茄子片煎熟
步骤7/9 点击查看大图
茄子两面刷上叉烧酱
步骤8/9 点击查看大图
茄子片夹着肉沫卷起来
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出菜了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-21

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