是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧肉的做法

点击查看大图

红烧肉

浏览 21.9万 · 收藏 5197

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

肥而不腻，入口即化的红烧肉！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 500克

、

生抽 30克

、

老抽 20克

、

冰糖 10克

、

茴香 2个

、

香叶 3片

、

干辣椒两个

、

料酒 50克

、

食用油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
五花肉洗净。
步骤2/8 点击查看大图
切大块。
步骤3/8 点击查看大图
肉块焯水后沥干水份
步骤4/8 点击查看大图
锅烧热，倒油，放入肉块煸炒。
步骤5/8 点击查看大图
准备好炖肉料。
步骤6/8 点击查看大图
炒到肉块金黄，煸出油份，加入炖肉料。
步骤7/8 点击查看大图
倒入料酒，生抽、老抽，大火烧开。
最后一步点击查看大图
加冰糖，转中小火，炖一个小时，收汁入味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-22

换个做法

红烧肉的其他做法

红烧肉的相关分类

荔枝那仁杨梅小龙虾凉面蒸茄子更多

红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许