红薯山药千层
食谱名：红薯山药千层 参考月龄：11个月以上 今天教妈妈做一款粗粮小糕点，红薯和山药，跟面粉一起蒸一蒸，竟然还有千层糕的效果。咬一口软软嫩嫩，自带一点甜味，大人都爱吃，更不用说宝宝了。
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步骤1/11
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准备食材：鸡蛋1个，红薯40克，配方奶50克，蔓越莓碎5克，铁棍山药40克，低筋面粉35克 。
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红薯切片，山药切片。
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碗里磕入鸡蛋，加入低筋面粉、配方奶。
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步骤4/11
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搅和搅和。
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步骤5/11
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倒入红薯片、山药片，用筷子搅匀。
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步骤6/11
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铺硅油纸，倒入。
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步骤7/11
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撒上蔓越莓碎。
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步骤8/11
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放入蒸锅，盖上盖子。
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步骤9/11
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冷水上锅大火蒸35分钟。
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步骤10/11
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倒扣脱模，撕掉硅油纸，切小块。
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最后一步
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红薯山药千层就完成啦！不仅颜色好看，吃起来还松松软软的，夹杂着蔓越莓的酸甜，一口就能吃出6种味道，只要搅一搅、蒸一蒸就可以了，做法可比蛋糕店的千层简单多了，味道还特别赞。
●天气炎热，加了鸡蛋的食物更容易变质，建议妈妈们给宝宝现做现吃哦~
●如果宝宝对蛋清过敏的话，可以用两个蛋黄代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-22
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