番茄豆腐汤
酸甜开胃番茄豆腐汤放了红烧肉一点不腻,汤里没放其它调味品,只放了一点盐就已经非常鲜美
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步骤1/12
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食材:内脂豆腐一个,西红柿一个,红烧肉100克辅料:盐2克 ,香油1勺,水淀粉5克
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步骤2/12
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西红柿去皮切成小颗粒
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步骤3/12
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汤锅到适量水烧开放入西红柿
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步骤4/12
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西红柿煮开锅,最好煮软些
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步骤5/12
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红烧肉切成片
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步骤6/12
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放到锅里继续煮
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步骤7/12
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内脂豆腐切成块
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步骤8/12
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放入锅里煮开
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步骤9/12
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加点盐调味
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步骤10/12
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水淀粉勾芡
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步骤11/12
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关火后倒些香油
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最后一步
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酸酸甜甜很开胃的
西红柿我选的是粉红色的口感比较甜,不是很酸的 ,红烧肉是事先做好的,如果没有放点火腿片,培根片也不错,各有各的特点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
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