香葱肉松杯子蛋糕
-
步骤1/15
点击查看大图
纸杯提前放入模具中。
-
步骤2/15
点击查看大图
准备肉松和香葱。
-
步骤3/15
点击查看大图
牛奶和玉米油搅拌至乳化。
-
步骤4/15
点击查看大图
加入蛋黄搅拌均匀。
-
步骤5/15
点击查看大图
筛入低粉划一字拌匀。
-
步骤6/15
点击查看大图
蛋白滴几滴柠檬汁,没有用白醋代替或者不放。
-
步骤7/15
点击查看大图
砂糖分三次加入到蛋白中打发至打蛋头拉出软软的弯钩。
-
步骤8/15
点击查看大图
取1/3蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀。
-
步骤9/15
点击查看大图
倒入剩下的蛋白霜中翻拌均匀。
-
步骤10/15
点击查看大图
装入裱花袋中,底部剪个口。
-
步骤11/15
点击查看大图
挤入纸杯中,有多有少哈不均匀,最后还差一个没货了哈哈!
-
步骤12/15
点击查看大图
烤箱预热,130度50分钟转150度10分钟。肉松易糊注意及时盖锡纸。时间和温度根自家烤箱脾气调整。
-
步骤13/15
点击查看大图
出炉在烤网上晾凉。
-
步骤14/15
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
先低温烘烤再高温上色不易回缩开裂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
香葱肉松杯子蛋糕的其他做法
香葱肉松杯子蛋糕的相关分类
香葱肉松杯子蛋糕的相关推荐
-
番茄牛腩煲
7808218人看过 -
葡挞
12556人看过 -
#我为奥运出食力#双皮奶,消耗蛋白好方法
61465人看过 -
烤羊排(空气炸锅版)
1087105人看过 -
茄汁洋葱煎猪扒
581156人看过 -
牛肉土豆煲
193497人看过 -
#奇妙烘焙屋#不开裂不回缩‼️咸香松软的肉松杯子蛋糕
168314人看过 -
#餐桌上的春日限定#香葱肉松蛋糕
342764人看过 -
茄汁猪扒
157412人看过 -
消耗蛋白的好办法--懒人版双皮奶做法
2045717人看过 -
麻薯蛋挞
94272人看过 -
奶香蔓越莓饼 宝宝辅食食谱
5245943人看过