香菇肉酱
早市7元一斤的香菇,最后收摊商贩8元两斤让我包圆了,这么多我就做点香菇肉酱喽!
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步骤1/7
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香菇洗净切小丁
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步骤2/7
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油热放入,葱,蒜,煸炒一会儿,再放入花椒,大料,香叶煸香后捞出
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步骤3/7
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放入肉末煸炒变色放入香菇丁
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步骤4/7
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然后放入盐,豆瓣酱,甜面酱,蚝油,鸡精,生抽,水,熬制10分钟,大火收汁即可
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步骤5/7
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美味香菇肉酱就可以吃了,拌饭,加馒头,拌面,拌菜都可以
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步骤6/7
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看看是不是很有食欲啊
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最后一步
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装瓶放入冰箱保存,随吃随取。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
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