馄饨皮咸麻花
西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。 千百年来水饺并无明显改变,但馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。
-
步骤1/6
点击查看大图
烤箱刷上薄薄的橄榄油。
-
步骤2/6
点击查看大图
馄饨皮,带咸味。
-
步骤3/6
点击查看大图
切小长条。
-
步骤4/6
点击查看大图
中间划一刀,从中间口翻转过来。
-
步骤5/6
点击查看大图
摆入烤盘,送入预热好的烤箱中。
-
最后一步
点击查看大图
上下火170度烤10分钟。
我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机,能蒸能烤。温度仅供参考,请根据自家烤箱脾性微度温度时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
馄饨皮咸麻花的相关分类
馄饨皮咸麻花的相关推荐
-
照烧鸡腿,让你爱上吃饭
13299841人看过 -
干锅牛蛙
3885301人看过 -
虾仁豆腐
593986人看过 -
菠萝咕咾肉
66702人看过 -
#憋在家里吃什么#茄汁金针菇肥牛卷
7843669人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#滑蛋鸡胸肉
150828人看过 -
家常版毛血旺
246936人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16793838人看过 -
暖乎乎补气血,比奶茶还好喝的【奶香芋头红豆汤】
51106人看过 -
#养生打卡# 虎皮鸡爪
227813人看过 -
麻花麻花
277562人看过 -
#美味开学季#咸蛋黄豆腐煲
157809人看过