黄金土豆虾球
一道用外表取胜的黄金土豆虾球,金黄的颜色博人眼球,口感外酥里软,咸香可口,中间的虾仁吃起来鲜香美味,学起来就是自己的一道拿手菜了! 唯美食与爱不可辜负,喜欢就学做起来吧!
-
步骤1/10
点击查看大图
首先处理虾:将虾剥壳,去虾线,放入碗里,倒入少许料酒、盐和白胡椒粉腌制去腥。
-
步骤2/10
点击查看大图
将土豆去皮,洗净,切块。
-
步骤3/10
点击查看大图
将土豆块放入蒸锅,大火蒸熟,蒸熟后拿出碾成土豆泥,再放入适量的盐、糖、黑胡椒粉和罗勒碎(没有可不加)。
-
步骤4/10
点击查看大图
然后放入玉米淀粉和橄榄油,搅拌均匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
取适量土豆泥,用手搓成球,然后用手指在上面插个孔,放入虾仁,封口包紧,稍微整圆。
-
步骤6/10
点击查看大图
裹上一层鸡蛋液,再裹上黄面包糠。(忘记裹鸡蛋液,所以面包糠不好黏住)
-
步骤7/10
点击查看大图
放入烤箱,175℃烤制15分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
一道金黄酥香的黄金土豆虾球就完成了。
-
步骤9/10
点击查看大图
外表足已诱人,口感外酥里软,咸香可口!
-
最后一步
点击查看大图
里面一整只虾仁,超满足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
黄金土豆虾球的相关分类
黄金土豆虾球的相关推荐
-
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7458934人看过 -
金沙虾球
117138人看过 -
锡纸金针菇
3566022人看过 -
【椒盐排条】这样烧大排,只有妈妈们最了解!
2422908人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6290672人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6084327人看过 -
烤箱版一一凤尾虾球
1507400人看过 -
蟹黄豆腐
1047598人看过 -
夏日消暑小食:麻辣小龙虾(尾)
3811322人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻辣十三香小龙虾
35462373人看过 -
麻辣小龙虾(家常做法)
320401人看过 -
黑米馒头
128804人看过