芸豆海虾打卤面
百吃不厌的芸豆海虾打卤面,从小到大最爱吃的面条之一,而且做法超级简单呀,炎热的天气里能吃上一碗面条,真的是又营养又幸福的事情哟……
-
步骤1/20
点击查看大图
先把所有的食材备齐。
-
步骤2/20
点击查看大图
芸豆摘洗干净后切成小粒,胡萝卜切丁,葱姜片丝。
-
步骤3/20
点击查看大图
把海虾去除虾线和虾须后洗净。
-
步骤4/20
点击查看大图
猪肉洗净后,切成小块。
-
步骤5/20
点击查看大图
锅烧热后,倒入花生油烧至八成熟时,加入猪肉大火快速翻炒片刻。
-
步骤6/20
点击查看大图
看见猪肉块变色的时候,加入花椒粉。
-
步骤7/20
点击查看大图
再倒入生抽调味调色。
-
步骤8/20
点击查看大图
大火继续翻炒至猪肉断生时,爆香葱姜丝。
-
步骤9/20
点击查看大图
这个时候加入芸豆和胡萝卜丁,大火继续翻炒至芸豆和胡萝卜丁断生变色。
-
步骤10/20
点击查看大图
加入适量的盐调味。
-
步骤11/20
点击查看大图
再倒入适量的清水,放入洗净的海虾。
-
步骤12/20
点击查看大图
盖上锅盖大火烧开后,继续中火煮10分钟左右。
-
步骤13/20
点击查看大图
看见锅中汤汁,变得越来越浓稠时。
-
步骤14/20
点击查看大图
把提前用清水化开的淀粉,慢慢倒入锅中勾芡。
-
步骤15/20
点击查看大图
加入鸡精增加口感。
-
步骤16/20
点击查看大图
大火烧开后,淋上芝麻油,撒上香菜段即可关火。
-
步骤17/20
点击查看大图
另起锅倒入适量的清水烧开后,放入新鲜碱面煮熟捞出后,过一下凉水。
-
步骤18/20
点击查看大图
把过凉水的面条捞出放入碗底,上面浇上做好的卤即可享用了。
-
步骤19/20
点击查看大图
鲜掉眉毛又营养丰富,好吃的不得了,宝贝一口气吃了一大碗。
-
最后一步
点击查看大图
成品一
没有新鲜面条可以换成挂面和方便面都可以的哟……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
芸豆海虾打卤面的相关分类
芸豆海虾打卤面的相关推荐
-
#夏至日,大口吃面#芸豆打卤面
136693人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6726478人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3744638人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6139217人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16990381人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3093579人看过 -
把青菜放进绞肉机里,简单一做,真是太好吃了,比大鱼大肉还香!
66654人看过 -
孜然牛肉
7558035人看过 -
有温度有颜值营养又美味的年夜饭——花开富贵
192588人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11999539人看过 -
油面筋塞肉
98518人看过 -
炒鸡胗
9721392人看过