芸豆海虾打卤面
百吃不厌的芸豆海虾打卤面,从小到大最爱吃的面条之一,而且做法超级简单呀,炎热的天气里能吃上一碗面条,真的是又营养又幸福的事情哟……
-
步骤1/20
点击查看大图
先把所有的食材备齐。
-
步骤2/20
点击查看大图
芸豆摘洗干净后切成小粒,胡萝卜切丁,葱姜片丝。
-
步骤3/20
点击查看大图
把海虾去除虾线和虾须后洗净。
-
步骤4/20
点击查看大图
猪肉洗净后,切成小块。
-
步骤5/20
点击查看大图
锅烧热后,倒入花生油烧至八成熟时,加入猪肉大火快速翻炒片刻。
-
步骤6/20
点击查看大图
看见猪肉块变色的时候,加入花椒粉。
-
步骤7/20
点击查看大图
再倒入生抽调味调色。
-
步骤8/20
点击查看大图
大火继续翻炒至猪肉断生时,爆香葱姜丝。
-
步骤9/20
点击查看大图
这个时候加入芸豆和胡萝卜丁,大火继续翻炒至芸豆和胡萝卜丁断生变色。
-
步骤10/20
点击查看大图
加入适量的盐调味。
-
步骤11/20
点击查看大图
再倒入适量的清水,放入洗净的海虾。
-
步骤12/20
点击查看大图
盖上锅盖大火烧开后,继续中火煮10分钟左右。
-
步骤13/20
点击查看大图
看见锅中汤汁,变得越来越浓稠时。
-
步骤14/20
点击查看大图
把提前用清水化开的淀粉,慢慢倒入锅中勾芡。
-
步骤15/20
点击查看大图
加入鸡精增加口感。
-
步骤16/20
点击查看大图
大火烧开后,淋上芝麻油,撒上香菜段即可关火。
-
步骤17/20
点击查看大图
另起锅倒入适量的清水烧开后,放入新鲜碱面煮熟捞出后,过一下凉水。
-
步骤18/20
点击查看大图
把过凉水的面条捞出放入碗底,上面浇上做好的卤即可享用了。
-
步骤19/20
点击查看大图
鲜掉眉毛又营养丰富,好吃的不得了,宝贝一口气吃了一大碗。
-
最后一步
点击查看大图
成品一
没有新鲜面条可以换成挂面和方便面都可以的哟……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-23
芸豆海虾打卤面的相关分类
芸豆海虾打卤面的相关推荐
-
#美味开学季#葱花小笼包
151932人看过 -
酸辣柠檬无骨鸡爪
58444250人看过 -
简单好吃又饱腹的疙瘩汤
206326人看过 -
烤韭菜,从此不再迷恋烧烤摊#花10分钟,做一道菜!#
517072人看过 -
快手烤韭菜#花10分钟,做一道菜!#
372199人看过 -
砂锅排骨炖酸菜粉条
176132人看过 -
素三鲜煎饺#宴客拿手菜#
256376人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#蛋炒方便面
120592人看过 -
#打工人的健康餐#一口爆汁小笼包
193870人看过 -
#硬核菜谱制作人#烤韭菜
463152人看过 -
#嗨fun暑假#无骨鸡爪
159781人看过 -
无骨鸡爪
35962人看过