ins雪糕蛋糕
-
步骤1/8
点击查看大图
黄油室温软化后打发至蓬松发白的状态
-
步骤2/8
点击查看大图
加入细砂糖继续打发
-
步骤3/8
点击查看大图
打散的蛋液少量多次加入黄油中, 每加一次打发均匀至蛋液被黄油充分吸收再继续加入蛋液
-
步骤4/8
点击查看大图
加2滴香草精打发均匀(没有可不加,主要是为了去除蛋腥味)
-
步骤5/8
点击查看大图
过筛低筋面粉和泡打粉,翻拌均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入牛奶继续翻拌均匀成细腻面糊
-
步骤7/8
点击查看大图
装进裱花袋挤入雪糕模具,放入预热170度的烤箱烤制20分钟左右,晾凉后脱模即可
-
最后一步
点击查看大图
白巧克力隔水融化稍降温后蛋糕体滚一层巧克力液,晾凉凝固后继续滚几层,撒上装饰糖珠以及金箔就好啦
雪糕模具最好用锡纸包一下插冰棍的地方哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-24
蛋糕的其他做法
-
#“酒”是要开心#0失败•巧克力慕斯蛋糕
-
新手入门超级简单又美味的提拉米苏蛋糕
-
原味戚风蛋糕卷#2016松下大师赛(上海)#
-
香葱肉松蛋糕卷#烘焙梦想家(华东)#
-
榴莲千层蛋糕——唇齿留香#网红美食我来做#
-
巧克力蛋糕吐司
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
烤奶糕
1087848人看过 -
千层南瓜
426225人看过 -
免模具 | 免冰箱 | 桃夭琉璃茶果子
12934人看过 -
白桃乌龙奶盖茶
46870人看过 -
法式焦糖布丁
1381435人看过 -
#中秋节还可以这么过#脆皮雪糕
167789人看过 -
魔幻厨房|空气炸锅还能做酸奶蛋糕!低卡低脂,香醇酥软~
18830人看过 -
『COSORI空气炸锅版』无油炸鲜奶
5225205人看过 -
牛奶炖花胶
779053人看过 -
一口难忘的黄油海绵蛋糕
160463人看过 -
特浓牛奶雪糕 奶油冰淇淋#浓情端午 粽粽有赏#
146928人看过 -
西瓜雪糕
48248人看过