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巧克力奶油杯的做法

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巧克力奶油杯

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10~30分钟 | 切墩(初级)

奶油 150克

、

巧克力 30克

、

细砂糖 12克

、

芒果半个

、

奥利奥 4块

、

薄荷叶 1片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
奥利奥去掉夹心后放入保鲜袋撠碎。
步骤2/9 点击查看大图
50克淡奶油与巧克力隔热水融化后成巧克力酱放凉后放入裱花袋。
步骤3/9 点击查看大图
100克淡奶油加入12克糖打发成裱花奶油状。
步骤4/9 点击查看大图
奥利奥碎与打发好的奶油融合快速拌均匀后放入裱花袋。
步骤5/9 点击查看大图
在杯子里先挤一层奥利奥奶油
步骤6/9 点击查看大图
放上芒果粒。
步骤7/9 点击查看大图
挤入巧克力酱，按这顺序一层一层挤满杯子。
步骤8/9 点击查看大图
最后放上薄荷叶装饰
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成品

小贴士

巧克力与牛奶融化后要放凉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-24

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