陕西素臊子面
有没有遇到各种食材剩一点点没地儿拥有舍不得扔掉的时候?不用担心,做成素臊子面,饭菜合一,健康营养又美味~
-
步骤1/17
点击查看大图
土豆切丁,泡水备用
-
步骤2/17
点击查看大图
讲一个鸡蛋打成蛋液,然后摊成蛋皮,切成菱形蛋皮片备用
-
步骤3/17
点击查看大图
如图
-
步骤4/17
点击查看大图
将豆腐、胡萝卜切丁,葱切末,木耳黄花用温水泡发后木耳切丝,黄花切段,姜切片备用
-
步骤5/17
点击查看大图
锅内烧热油,关小火,姜葱爆香
-
步骤6/17
点击查看大图
加入适量辣椒粉
-
步骤7/17
点击查看大图
小火炒出红油
-
步骤8/17
点击查看大图
转大火,加入胡萝卜丁翻炒
-
步骤9/17
点击查看大图
再加入土豆丁翻炒
-
步骤10/17
点击查看大图
加入五香粉调味
-
步骤11/17
点击查看大图
再加入豆腐丁小心翻炒
-
步骤12/17
点击查看大图
加入醋,生抽调味
-
步骤13/17
点击查看大图
开大火加入开水,下如黄花段和木耳丝
-
步骤14/17
点击查看大图
烧开后加入盐调味
-
步骤15/17
点击查看大图
最后放入蛋皮,关火
-
步骤16/17
点击查看大图
将酸辣汤盛入碗内,撒上生韭菜末
-
最后一步
点击查看大图
将挂面和青菜煮好后过凉水捞到酸辣臊子汤里,汤多面少最适宜,超开胃的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-24
臊子面的相关分类
臊子面的相关推荐
-
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
696227人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12612961人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
286276人看过 -
岐山臊子面超详细的做法
1951698人看过 -
自制捞汁小海鲜~鲜辣酸爽~好吃的舔手指
1570390人看过 -
酸辣土豆丝
40974974人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6810625人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11071994人看过 -
粉蒸牛肉
139429人看过 -
凉拌黄瓜西红柿
153600人看过 -
#美食视频挑战赛#柠檬鸡爪
4838305人看过 -
什锦天妇罗#舌尖上的春宴#
55244人看过