是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

夏日的凉拌黄瓜鸡蛋的做法

点击查看大图

夏日的凉拌黄瓜鸡蛋

浏览 2.5万 · 收藏 81

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

烟台地区夏日会做的一道简单家常菜，不需花费什么时间，很爽口，食材也很简单。你所在的城市，也会做这道菜吗？

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

蒜头 6颗

、

黄瓜一根

、

盐 5g

、

生抽 10g

、

醋 10g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄瓜切片，蒜用刀按扁后，剁碎。
步骤2/4 点击查看大图
煎鸡蛋，煎的过程中，用铲子把鸡蛋切碎。
步骤3/4 点击查看大图
将鸡蛋、黄瓜、蒜末放入碗中，加入盐、生抽、醋，拌均即可。
最后一步点击查看大图
和刚烙好的馅儿饼一起吃，或者搭配粥，蛋煎馒头片，都很棒哇！是不是很简单呢

小贴士

1、黄瓜斜切成薄片，更入味好看； 2、盐、生抽和醋的量，依照个人口味添加喔

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-24

换个做法

凉拌黄瓜鸡蛋的其他做法

凉拌黄瓜鸡蛋的相关分类

老冰棍糖蒜麻辣小龙虾蚕豆竹笋豌豆更多

凉拌黄瓜鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许