糖醋洋葱炒鸡蛋
喜欢各种糖醋的食物,这款就是家里常做的一道菜,每次都吃到舔盘子的节奏,尤其喜欢连菜带汁拌饭,又是两碗米饭下肚,说好的减肥呢……
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材:洋葱,鸡蛋,葱(红薯粉加适量凉水搅拌成淀粉液备用,图片里忘了拍了)
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡蛋敲开到碗里加料酒,少许盐,牛奶
-
步骤3/9
点击查看大图
洋葱切丝,鸡蛋搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
炒锅放油,烧热,倒入鸡蛋液,翻炒到鸡蛋凝固,盛出备用
-
步骤5/9
点击查看大图
热锅再继续爆香洋葱丝
-
步骤6/9
点击查看大图
放入鸡蛋翻炒几下
-
步骤7/9
点击查看大图
加入生抽,老抽,白糖,醋,少量水,翻炒均匀,可以根据自己口味调味
-
步骤8/9
点击查看大图
调味后,倒入事先调好的红薯淀粉翻炒,汤汁会马上变浓郁,即可起锅
-
最后一步
点击查看大图
撒上白芝麻粒,葱花,开吃吧
糖,醋根据自己喜好添加,我放的糖跟醋的量是按我们家口味放的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-25
炒鸡蛋的相关分类
炒鸡蛋的相关推荐
-
猪肉蒜黄木耳馅饺子
63289人看过 -
柠檬鸡爪
31456人看过 -
香椿馅儿饺子
58003人看过 -
肉末茄子
7326523人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
1126680人看过 -
羊肉炝锅面(私房面)
364423人看过 -
炒鸡脯肉
24161人看过 -
紫薯山药伪月饼(糯米糕)
871505人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#山药糯米糕
160094人看过 -
青椒炒大肠
44444人看过 -
辣子鸡丁
31029783人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#肉末茄子
153094人看过