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咖喱饭的做法

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咖喱饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆一个

、

胡萝卜半根

、

圆葱半个

、

猪瘦肉或鸡肉适量

、

咖喱块根据人数加入

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把所有食材切成小块备用，建议切成小丁熟的比较快。
步骤2/4 点击查看大图
锅里倒入油烧热，加入圆葱丁炒香，然后依次加入肉块胡萝卜块土豆块，炒至半熟。然后加入适量清水，超过所有食材就ok。
步骤3/4 点击查看大图
开锅之后加入咖喱块，我加了三块，做出来咖喱味道比较浓。然后中火一直熬制汤汁变粘稠就可以关火了。
最后一步点击查看大图
米饭装碗扣盘，浇上做好的咖喱，一份好吃的咖喱饭就完成了！

小贴士

做的时候可以尝尝咸淡，如果觉得淡就加点盐。我做的两人份放了三块咖喱块。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-25

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