鸡蛋羹
像布丁一样的滑嫩可口！
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步骤1/11
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把两个鸡蛋打到碗中
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步骤2/11
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再加点盐，搅散
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步骤3/11
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倒入温水，边倒入边搅拌
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步骤4/11
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用勺子把泡沫撇掉
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步骤5/11
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倒入炖皿中或者碗中也可以，如果有家中有过滤网的过滤下口感会更好
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步骤6/11
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秋葵洗净，切成薄薄的片状
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步骤7/11
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然后放到蛋液上，最后盖上盖子或者保鲜膜，放入蒸锅中大火蒸15～20分钟
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步骤8/11
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出锅喽
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步骤9/11
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放入一勺酱油到蛋羹表面上
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步骤10/11
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香香哒
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最后一步
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像布丁一样滑嫩！
用过滤网过滤下口感更好，更细腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-25
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