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简易菜谱-夏天快手菜低脂好吃鸡胸肉的做法

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简易菜谱-夏天快手菜低脂好吃鸡胸肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉两块

、

味极鲜 2-3勺

、

耗油 4勺

、

辣椒油

、

糖半勺

、

醋 2-3勺

、

料酒

、

葱姜

烹饪步骤

步骤1/3
鸡胸肉洗干净，不用改刀
步骤2/3
锅内添水，加入料酒，葱姜。烧开后再持续开五分钟，然后关火放入鸡胸肉。盖锅盖闷10-15分钟，用筷子能戳下去，戳出洞来就熟了。反面也戳下试试。戳不下去就再闷一会。这样做的鸡胸肉不会柴。
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熟了的鸡胸脯取出放凉，切片。把调料放在碗里调好，倒上就好啦。也可以放点洋葱。

小贴士

辣椒根据自己能吃辣的程度放就可以了。葱姜料酒就是为了去腥，适当即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-28

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