蓝莓奶油雪糕&奶油雪糕
这个夏天有它就完美了
-
步骤1/6
点击查看大图
4蛋黄➕100g糖高速打发
-
步骤2/6
点击查看大图
打至发白如图，蛋黄液中倒入牛奶，稍许搅拌，倒入锅中，小火边搅拌边煮，锅边有气泡立刻关火，冷却后放入冰箱冷藏1小时。
-
步骤3/6
点击查看大图
奶油450打发，打至有弯钩，不要打过头，打过头就....嗯反正就废了。倒入牛奶蛋黄酱轻轻搅拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
喜欢芒果就打芒果蓉加进去，喜欢蓝莓就加蓝莓酱搅拌，啥都不放就是纯奶油雪糕了
-
步骤5/6
点击查看大图
有模具的话那是再好不过。模具少一个步骤。盒子的冷冻3小时后要拿出来翻拌一下防止凝冰影响口感
-
最后一步
点击查看大图
大脚丫蓝莓雪糕，颜值棒棒的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-28
奶油雪糕的相关分类
奶油雪糕的相关推荐
-
#中秋团圆食味#平菇炒肉
615834人看过 -
生巧奶冻
36553人看过 -
#放假请来我的家乡吃#养生花样馒头之菠菜发面皮猪肉豆角馅包子
153489人看过 -
豆腐包子
463956人看过 -
超简单自制炸油条
541168人看过 -
酸辣爽口的柠檬鸡爪
1624782人看过 -
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#蜜桃酱
158502人看过 -
蓝莓慕斯蛋糕（免烤）～香浓醇厚
180783人看过 -
绿豆雪糕
160209人看过 -
火龙果雪糕
289767人看过 -
全麦馒头雪菜包子
52818人看过 -
酥掉渣烧饼
279237人看过
