花枣糕
花枣糕(我做的量大,所以没有称重,你就用你平时蒸馒头的量就行)
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步骤1/8
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发好面团,揉成包饺子的圆形条状,大约12厘米左右切段,共四个
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步骤2/8
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中间用筷子夹一下,就变成花型了
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步骤3/8
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接下来做花心,用叉子按出花型,用筷子按压底部,放上去核的枣卷起来,如图,小花的感觉就出来了,
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步骤4/8
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放在中间,花糕就完成了,水烧开,上火蒸15分钟。关火等两分钟,打开锅盖,拿出晾凉
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步骤5/8
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出锅,请品尝,心动了,就行动吧!
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步骤6/8
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另一种做法,擀个圆形,切成四角,如图
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步骤7/8
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依次做好,美美哒莲花糕。
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最后一步
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成品图,南瓜莲花糕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-28
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