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网红百香果柠檬鸡爪的做法

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网红百香果柠檬鸡爪

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡爪 1斤

、

蒜瓣 12颗

、

柠檬 1个

、

百香果 1个

、

小米椒 10个

、

糖一勺

、

盐半勺

、

生抽 4大勺

、

米醋 5大勺

、

花椒少量

、

生姜少量

、

香菜一小把

、

料酒 1小勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡爪洗净，剁开。水烧开放入料酒，姜片三个。中火煮15到20分钟，捞出（想软一点，多煮一会）过一下凉水，控水！
步骤2/4 点击查看大图
准备好图中材料
步骤3/4 点击查看大图
拿出一个有盖，密封好的容器。玻璃容器更美观哟！放入提前准备好的香菜切段，铺底。放入小米辣，蒜，百香果肉，柠檬片
最后一步点击查看大图
放入刚才煮好，晾凉的鸡爪。倒入调料（盐，醋，白糖，酱油，少许花椒油，香油）拌匀后放入冰箱冷藏6小时。搞定✌️

小贴士

太好吃了，下午做了，忍不住晚上吃了，如果隔夜，让它更入味儿会更好吃哟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-28

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