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煎饼的做法

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煎饼

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太热了，没胃口。卷张煎饼吃吃吧。我说的这款煎饼，入口柔软而有韧性，其中卷的素菜，清香爽口，再加裹些许撩拨味蕾的蒜泥汁，越吃越香越想吃。关键是吃着不热而舒服，瞬间胃口来了，再卷一张～

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10~30分钟 | 配菜(中级)

煎饼（每人份） 1-2张

、

土豆丝（酸辣味） 1盘

、

木耳拌洋葱 1盘

、

蒜泥汁 1盘

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
面粉与适量水搅拌成稀面糊，放的盐、花椒叶碎、或者香葱叶碎、（有香味的叶碎），平底锅刷油，摊成薄饼。
步骤2/10 点击查看大图
炒好酸辣土豆丝（做法可看我的菜谱）
步骤3/10 点击查看大图
拌好木耳洋葱（也是做法可看我以前的菜谱）
步骤4/10 点击查看大图
这个就是蒜泥汁（主料蒜泥，其他调味料随自己喜好。）
步骤5/10 点击查看大图
煎饼上抹一层蒜泥汁
步骤6/10 点击查看大图
放上土豆丝
步骤7/10 点击查看大图
再放上木耳洋葱
步骤8/10 点击查看大图
卷起来
步骤9/10 点击查看大图
开吃啦！
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再来一张！

小贴士

配菜当然可随自己喜好啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-28

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