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劲爆鸡米花的做法

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劲爆鸡米花

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在家不到10元，半小时搞定一盘劲爆鸡米花。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

胡椒粉 2克

、

盐 1.5克

、

鸡蛋 1个

、

玉米淀粉适量

、

面包糠适量

、

蛋清 10克

、

熟白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
新鲜的鸡胸肉洗净沥干水分，切成小方块。
步骤2/11 点击查看大图
放入盐、胡椒粉、蛋清。
步骤3/11 点击查看大图
盖上保鲜膜腌制15分钟。
步骤4/11 点击查看大图
准备好面包糠，鸡蛋打散，玉米淀粉。
步骤5/11 点击查看大图
腌制好的鸡肉均匀的沾上一层淀粉。
步骤6/11 点击查看大图
再沾上鸡蛋液。
步骤7/11 点击查看大图
最后沾上面包糠。
步骤8/11 点击查看大图
摆放在盘上，尽量不要叠放。
步骤9/11 点击查看大图
开始热油锅，油热到6成时放入鸡块，中小火炸至金黄。
步骤10/11 点击查看大图
起锅，撒上白芝麻，开吃啦！
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还真是一大盘呢！一边吃一边看真是享受

小贴士

还真是一大盘呢！一边吃一边看真是享受

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-29

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