冻豆腐蒸腊肉
-
步骤1/6
点击查看大图
买了老豆腐一块，太多了，吃不下。我就放冰箱冻。我往冰箱丢了2天，拿出了是这样的。其实可以时间更短些。这道菜就是多个前期制作冻豆腐的过程，接下来超简单。个人觉得臭豆腐蒸出来的比这味道更赞。
-
步骤2/6
点击查看大图
腊肉切片备用，腊肉最好肥肉多点的
-
步骤3/6
点击查看大图
腊肉铺上，放料酒、姜丝、葱段、少许生抽，丁点盐吊鲜味，辣椒，油(我的腊肉不够肥，所以我加油，油太少的话，豆腐感觉老，不松)我个人还加了点糖。隔水蒸，腊肉熟了，就可以出锅了！
-
步骤4/6
点击查看大图
味道好极了！
-
步骤5/6
点击查看大图
冻豆腐蒸咸肉
-
最后一步
点击查看大图
自己做的咸肉，生抽少放点，不需要放盐，不然要齁死了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-30
冻豆腐蒸腊肉的其他做法
冻豆腐蒸腊肉的相关分类
冻豆腐蒸腊肉的相关推荐
-
蒸菜
42089人看过 -
粽子、粽子
943710人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#腐竹蒸腊肉
133778人看过 -
蒜蓉焗生蚝肉
155814人看过 -
清蒸鸡胸肉，夏日减肥必备！
179938人看过 -
洋葱焖鳝段
87645人看过 -
红焖羊肉（压力锅版）
2808715人看过 -
腊鱼茄子煲
34923人看过 -
腊鱼烧茄子
115752人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#香辣黑鳕鱼
182297人看过 -
洋葱炒腊鸭腿
234372人看过 -
芹菜虾仁冷面
22381人看过
