单饼
东北人家喜欢吃面食。我家休息日或者有时间就会做面食。尤其是烙春饼，选择家人都在家吃饭的时候烙春饼，炒个土豆丝菜特别的简单的一餐。吃得要比做肉菜都喜欢吃。一个人都能吃好几张饼，个个都是大胃王了，吃完饭拿着饼撕着当零食也不错。
-
步骤1/8
点击查看大图
面粉放在盆子里，然后用开水烫面，汤一半的面粉。
-
步骤2/8
点击查看大图
烫过的面不烫手就揉和面团。揉好的面团一定注意保湿，用保鲜膜或者湿布盖好，松弛15分钟左右。
-
步骤3/8
点击查看大图
松弛好的面胚分成小面胚，这要看自家的锅有多大了，就下多大的面胚了。小面胚全部分割完毕，放进容器里盖湿布保湿，做饼的时候需要几个就拿几个出来。
-
步骤4/8
点击查看大图
要擀饼之前把面胚按扁了，这样做饼的时候，摞起来毕竟方便了。
-
步骤5/8
点击查看大图
擀好的三张饼，准备烙饼了。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里放一点油，这样烙饼不会糊巴，饼也熟的比较快。面是用开水烫的，所以烙饼的时间很短就熟了。
-
步骤7/8
点击查看大图
好吃的单饼出锅
-
最后一步
点击查看大图
烫过的面不烫手就揉和面团。揉好的面团一定注意保湿，用保鲜膜或者湿布盖好，松弛15分钟左右。
烫过的面不烫手就揉和面团。揉好的面团一定注意保湿，用保鲜膜或者湿布盖好，松弛15分钟左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-30
单饼的相关分类
单饼的相关推荐
-
好吃不上火：荷叶水单饼
337796人看过 -
#i上冬日 吃在e起#单饼
124560人看过 -
#美味开学季#单饼炸鸡卷
134333人看过 -
春饼（单饼）
325558人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16934411人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12347952人看过 -
#女神野餐记#土豆丝卷饼，真的很不错
182741人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18863103人看过 -
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5845793人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10915201人看过 -
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福# 单饼卷菜，清淡可口，越吃越爱
153977人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
458023人看过
