泰式生菜包|爽口开胃
-
步骤1/6
点击查看大图
将肥瘦相间梅花肉/鸡腿肉剁碎,加入1小勺生抽、少许盐、糖搅拌均匀腌渍5分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
四季豆去头尾斜切成小段,小米辣、葱白切丁
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅煮一锅沸水,加入四季豆滴少许食用油,焯至变软捞起
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅加入1大勺油,小火煸香蒜片、葱花、朝天椒,加入猪肉糜爆香打散,炒至变色,加入四季豆翻炒2分钟,加入少许黑胡椒、盐、1小勺糖调味
-
步骤5/6
点击查看大图
再加入1大勺鱼露、1大勺生抽翻炒均匀,放入一部分泰式罗勒炒出香味,再加1-2大勺水/高汤焖煮1-2分钟,起锅前挤入青柠汁和剩余泰式罗勒,关火翻炒均匀,泰式打抛肉完成
-
最后一步
点击查看大图
做好的泰式打抛肉,可以搭配生菜叶或米粉食用
没有泰式罗勒的话,可用九层塔替代
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-30
泰式生菜包的相关分类
泰式生菜包的相关推荐
-
简易版生菜包肉
233623人看过 -
高蛋白美食【泰式生菜包】
92469人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芦笋炒肉
16802088人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20705817人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18738183人看过 -
红烧冬瓜
52609642人看过 -
皮蛋豆腐
31121058人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24303673人看过 -
菠萝咕咾肉#单挑夏天#
42568430人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10811586人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
374335人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3689288人看过