绿豆糕
炎炎夏季,绿豆糕无疑是最理想的解暑佳品了。吃完自己做的你才知道原来和外面买的完全是两种口味和口感。真的好感慨啊!外面的绿豆糕都是什么东西做的呢?以后再也不敢吃外卖的绿豆糕了
-
步骤1/7
点击查看大图
绿豆提前浸泡一晚
-
步骤2/7
点击查看大图
用手搓掉绿豆皮,搓皮冲水,反复几次就可以搓干净了,剩下个别的用手摘干净就好了
-
步骤3/7
点击查看大图
绿豆倒进电饭煲,加少许水,蒸15分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
蒸好的绿豆泥放在盆里备用
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里加入黄油融化,放进麦芽糖,白糖搅拌均匀使麦芽糖融化
-
步骤6/7
点击查看大图
倒进绿豆泥,小火慢炒,炒至绿豆泥没有水分,不在粘锅为止,装到盆里放凉
-
最后一步
点击查看大图
取30g左右大小,团成圆球放在模具里成型脱模,细致绵软清凉解暑的绿豆糕就做好了,喜欢的小伙伴赶快试试吧,有任何疑问都可以在评论区留言,感谢大家的支持
甜度因个人口味喜好来定,喜欢吃甜就多放糖,不喜欢太甜就少放点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-30
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
艾蒿馍馍
96451人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#柠香三文鱼
643859人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3714440人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5930911人看过 -
绿豆糕
1418人看过 -
12M+蔓越莓绿豆糕:宝宝辅食营养食谱菜谱
131017人看过 -
超详细步骤一试成功的雪花酥冻干草莓雪花酥
1381816人看过 -
南瓜小米糕 宝宝辅食微课堂
4480268人看过 -
蔓越莓绿豆糕#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#
2252626人看过 -
【解暑小零嘴】自制绿豆糕
269590人看过 -
老式无裹粉炸鸡翅
11706人看过 -
#春日尝鲜# 筒骨萝卜汤
143885人看过