巧克力布丁
这款巧克力布丁是免烤的那种，口感清凉顺滑，非常适合夏天食用哦！
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步骤1/11
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将吉利丁片放在50克牛奶中泡软备用。
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步骤2/11
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奶锅里放入可可粉。
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步骤3/11
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加入250克牛奶以及白砂糖搅拌均匀。
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步骤4/11
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奶锅加热至即将沸腾即可关火，倒入步骤1的牛奶和吉利丁片，搅拌均匀。
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步骤5/11
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倒入不粘模具中。
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步骤6/11
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放冰箱冷藏两小时以上。
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步骤7/11
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取出用热毛巾敷一下模具四周。
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步骤8/11
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倒扣脱模。
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步骤9/11
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尝一口，顺滑清爽！
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步骤10/11
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成品1
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最后一步
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成品2
1. 不食用的时候要放在冰箱冷藏保存。
2. 可可粉可换成50克纯可可脂巧克力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-30
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