冬瓜蛋汤
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B9、瓜氨酸、钙等营养素。冬瓜蛋汤清爽适口、消暑解腻!非常适合夏天食用。
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好食材:冬瓜、鸡蛋、虾皮
-
步骤2/17
点击查看大图
冬瓜洗净去皮切块
-
步骤3/17
点击查看大图
装盘备用
-
步骤4/17
点击查看大图
鸡蛋打入碗里加入少许的盐和料酒充分打匀
-
步骤5/17
点击查看大图
香葱洗净切圈
-
步骤6/17
点击查看大图
生姜洗净去皮切丝
-
步骤7/17
点击查看大图
起油锅放入姜丝小火煸炒至香味
-
步骤8/17
点击查看大图
倒入冬瓜
-
步骤9/17
点击查看大图
大火翻炒片刻
-
步骤10/17
点击查看大图
倒入淡干虾皮
-
步骤11/17
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤12/17
点击查看大图
加入热水大火烧开转中火焖煮至熟
-
步骤13/17
点击查看大图
加入1/2小茶匙盐搅拌均匀
-
步骤14/17
点击查看大图
淋入蛋液
-
步骤15/17
点击查看大图
撒葱花
-
步骤16/17
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
清爽适口、消暑解腻!
简单易做的家常汤菜,按照步骤即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-31
冬瓜蛋汤的其他做法
冬瓜蛋汤的相关分类
冬瓜蛋汤的相关推荐
-
广东|莴笋炒肉片
179276人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26707970人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
462599人看过 -
可乐鸡翅
2908701人看过 -
#餐桌上的春日限定#芹菜木耳炒肉片
436050人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4648605人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42183764人看过 -
蚂蚁上树
5965880人看过 -
口水鸡
30749098人看过 -
酸辣爽口的柠檬鸡爪
1611381人看过 -
蘑菇炒肉
1401905人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2358682人看过