年糕焗芝士
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的国家是荷兰。
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步骤1/6
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吐司片抹上番茄酱，放进烤盘中。
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步骤2/6
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年糕切粒（这年糕是刚烤好放凉的，如果买超市冻品，要先煮软沥干水）。
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步骤3/6
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撒上马拉里苏芝士。
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步骤4/6
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送入预热好的蒸烤箱中。
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步骤5/6
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烤箱调上下火180度，烤10分钟。
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最后一步
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会拉丝的年糕哦。
温度仅供参考，请根据自家烤箱脾性微度温度时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-31
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