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又闷又热又吃不下饭？一碗酸辣冬阴功汤拯救你！「厨娘物语」

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厨娘物语c小鹿

嗨，我是小鹿。
最近天气越来越热了，还有很多地方都是下暴雨，是不是都没什么胃口？
嘻嘻，今天的那今天的图文菜谱就是酸辣开胃的泰式冬阴功汤。
冬阴功汤可以说是很具泰国特色的经典菜系，相传泰国公主生病，喝了这碗汤就通体舒畅，病情也都减轻了，然后冬阴功汤就被定为了泰国的国汤~
其实冬阴功翻译过来就是“酸辣虾汤”的意思，以后出去吃饭看到冬阴功就知道是酸辣味的啦
有了店里的搭配好的料包，做起来超级方便，真的好喝又开胃，倒入椰浆后，不仅可以中和一部分的辣味，还让汤的层次一下子丰富了起来~
喜欢的同学赶快学起来吧~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
泰式冬阴功料 1份
、
虾 6~8只
、
蘑菇 100g
、
蛤蜊 6个
、
白砂糖 1勺
、
椰浆 1包
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-01

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