炎炎夏日,你一定要来一碗清凉又解暑的甜品!「厨娘物语」
嗨,我是小鹿~ 不知道你们有没有感觉这几天温度明显变高, 那这时候必须要来一碗冰凉的甜品啦~ 那今天的图文教程就是香甜Q弹的椰汁西米露 晶莹通透的西米,跳跃在乳白色的椰汁中,再加上一点芒果果肉和火龙果果肉,Q弹顺滑椰奶味十足~ 喝上一碗清凉又解暑,大人小孩都可以吃~ 用店里的西米露料包,做起来也很方便,在家就能轻松完成,只需把椰奶粉用热水泡开,加入煮好的西米,再按照自己的喜好加点水果就可以啦,份量也刚刚好,不用担心煮多了吃不完~ 炎炎的夏日午后,来一碗刚刚好,绝对是夏季的解暑神器哦。 赶紧试试吧~
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步骤1/8
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将西米放入网盆内用清水洗,并沥干水分。
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步骤2/8
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煮1L水,把西米舀入锅中,使西米变软,呈现半透明状。
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步骤3/8
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煮开后,关火盖上锅盖焖10分钟左右。
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步骤4/8
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待西米完全透明后,沥干水分,捞出备用。
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步骤5/8
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将香浓椰浆粉倒入热水中,充分搅拌。
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步骤6/8
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加入适量的零卡糖调味,制成椰浆。
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步骤7/8
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将搅拌均匀的椰浆倒入西米里。
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最后一步
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再搭配上火龙果和芒果,分量超足的椰汁西米露就做好了,开吃咯~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-01
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