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秘制卤肉+绿豆汤+小红薯的做法

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秘制卤肉+绿豆汤+小红薯

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鹅妈妈316压力锅，放好材料上压10分钟，秘制卤肉、绿豆汤、小红薯三道一起做出来，超级简单方便，让你秒变大厨！

食材清单加入采购清单

猪肉 1000g

、

生姜片适量

、

八角适量

、

香叶适量

、

桂皮适量

、

肉蔻适量

、

生抽 3勺

、

料酒 1勺

、

老抽 1勺

、

糖 1勺

、

绿豆 1碗

、

冰糖适量

、

红薯 500g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材和工具：猪肉1000克、生姜片、八角、香叶、桂皮、肉蔻、生抽3勺、料酒1勺、老抽1勺、糖1勺绿豆1碗、冰糖适量（可加可不加）红薯500克鹅妈妈压力锅
步骤2/7 点击查看大图
猪肉焯水，冰糖、生姜片、八角、香叶、肉蔻一起放入6.5升锅中，倒入老抽1勺、生抽3勺、料酒3勺、糖1勺，摇一摇匀后，放入蒸架；
步骤3/7 点击查看大图
将洗干净的绿豆放入蒸碗中，倒入适量水，根据个人口味加入适量冰糖（可加可不加），放置在蒸笼第二层；
步骤4/7 点击查看大图
洗干净的小红薯放入压力锅最上面一层；
步骤5/7 点击查看大图
盖上压力锅锅盖，大火煮上压，调小火，保持两条线10分钟即可；
步骤6/7 点击查看大图
香香的秘制卤肉
最后一步点击查看大图
用鹅妈妈高压锅制作方法简单易学，只需短短10分钟，鹅妈妈316压力锅就可以一次做出一餐饭，超级简单方便，省时省力！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-01

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