自制酸豇豆
挺喜欢酸豇豆的,包馅,炒菜都好吃。哪天整理下菜谱,再发一下。
-
步骤1/7
点击查看大图
1500水加盐,冰糖,花椒,辣椒,其实最好用泡菜盐。
-
步骤2/7
点击查看大图
烧开后关火,晾凉。
-
步骤3/7
点击查看大图
豇豆洗净晾干,必须晾干,成功的关键,会有生水容易坏,除非都用凉白开水洗的。
-
步骤4/7
点击查看大图
卷成卷放到消毒过的瓶子里
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入晾凉的水,再放白酒盖帽,起到防腐作用。
-
步骤6/7
点击查看大图
水要没过菜
-
最后一步
点击查看大图
封口腌20天以上就可以吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-01
酸豇豆的其他做法
酸豇豆的相关分类
酸豇豆的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
694279人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧泥鳅
1207251人看过 -
猪肉大葱水饺#寻味外婆乡 香聚中国年#
225394人看过 -
猴头菇烧排骨
398569人看过 -
日式凉拌包心菜(昨日的美食)#爽口凉菜,开胃一夏!#
313648人看过 -
自制泡菜
3042435人看过 -
三彩菠菜#餐桌上的春日限定#
1661416人看过 -
泡椒香辣红烧泥鳅激荡味蕾
1771人看过 -
新厨娘的创新年夜菜—炒南北
2265894人看过 -
自制辣条(豆筋版)
15243人看过 -
腐竹拌嫩芹#精品菜谱挑战赛#
430626人看过 -
泡酸豇豆
43028人看过